【山梨縣笛吹市】以酒之名啟程——美好放鬆的東京近郊巡禮

從東京出發只要90分鐘的山梨縣，一直以壯觀的自然風光令旅者們心生嚮往。在這楓葉開始換上新色的微涼天氣，甜美的果實和農作迎來收穫，我們也想要和 Breathe TOKYO 的好朋友們一起用新的視角來看看山梨這個自然豐富的桃源鄉，體驗一種帶著微醺的類旅居的生活方式。

＊照片來源：FUJIYAMA Twin Terrace 官方網站

▶︎▶︎ 自然與人文匯聚之桃源

山梨笛吹市的四季都展現著不同的風采，春天時可以欣賞水芭蕉、桃花，入夏後則可以探訪螢火蟲以及觀賞有800年歷史的「鸕鶿捕魚」，還能親身參與祭典、篝火等傳統文化活動。

走訪神社寺院，有集日本傳統建築之美於大成的「石和八幡宮」、寺內保存了德川家康所藏寶物的「大藏經寺」等，我們在「甲斐國一宮淺間神社」還遇見了可愛的桃子造型繪馬！

▶︎▶︎ 世界農業遺產・日本水果王國

山梨縣在江戶時代被稱為「甲州八珍果」，自古就是知名的水果產地。合稱為「峽東地區」的山梨市、甲州市、笛吹市，更是被認證為「世界農業遺產」。而笛吹市有著日本最高的水蜜桃和葡萄產量，春季時桃樹滿開，染出一片粉色花海，自喻是日本第一桃源鄉。

來到這裏，還能到果園親手採摘當季新鮮水果，感受農家之樂，享用自己採收的果實更是世上最甜美的滋味。

當地的里之駅農特產賣場有超多新鮮蔬果和水果製作的伴手禮，讓人看得目不暇給。

▶︎▶︎ 日本葡萄酒莊微醺巡禮

因著得天獨厚的地形土壤與環境氣候，山梨縣自江戶時代以來就以葡萄產區所聞名，到了明治時期，隨著日本現代化的推進，日本政府開始在此發展葡萄酒釀造事業，自1877年在笛吹市旁的勝沼成立了第一間私家葡萄酒釀造廠，並且到法國取經葡萄種植方法和釀造技術，使用日本特有品種甲州葡萄，在此地區進行葡萄酒釀造超過140年以上。

2020年被認證為日本遺產的「Chateau Mercian 葡萄酒資料館」，是現存日本最古老的木造葡萄酒釀造所，也展示了「日本最古老的葡萄酒」以及其他許多珍貴的文物資料，深深感受到日本葡萄酒文化的歷史風華。

山梨縣有數十間釀酒廠，在笛吹市就擁有11間酒莊，如「Lumiere Winery」便是在笛吹已有超過130年以上歷史的釀酒廠。

自創業之始便堅持「要釀造出真正優良的葡萄酒，就必須栽種出真正優良的葡萄。」不人工耕作土地及利用雜草生長的天然栽種方式，讓生物在環境中共存，減少了害蟲問題，也成就了排水良好的柔軟土壤。在接近自然的環境中種植的葡萄，也轉化為充滿溫柔生命力量的葡萄酒。

酒莊多提供自家釀造的多款美酒讓大家品飲，找到自己最愛的那味！

也能坐下與三五好友一同舉杯享受旅遊美好時光。

又如創設70年的「MONDE酒造」，外觀像是來到歐洲莊園。取名來自法語的「世界」、拉丁語中則有「宇宙」的含義。以想要釀造出世界乃至宇宙規模酒品的精神，精心釀造平衡順口的葡萄酒，更注重和餐點搭配品飲時，相輔相成的美味。而親和易飲的罐裝葡萄酒，讓葡萄酒更貼近日常，增添人們生活中的微醺風味。

▶︎▶︎ 溫泉鄉療癒泡湯樂

笛吹也擁有山梨縣中規模最大的溫泉區——被列入新日本觀光地100選的「石和溫泉鄉」，泉量豐沛與優良的泉質，溫和不傷皮膚的單純鹼性溫泉，很適合全家大小同享泡湯之樂。

以果實和祭典為四季妝點的石和溫泉鄉，有許多公營的足湯和溫泉設施，也有老字號溫泉旅館和大型飯店設施。一走出車站，站前的公園裡就有免費的足湯迎接著我們，在旅途中隨時能舒緩身心的疲勞。

也有許多溫泉旅館飯店，不但盡享泡湯樂趣，還能享用美味日式和風料理！

▶︎▶︎ 聖山下秘境景點新發現

再往富士山前進，發現宛如世外的秘境。在芦川村這個小巧樸實的村落，保留著過去日本的茅葺屋頂、圍爐、水車等，彷彿穿越時空，來到日本的童話世界。

在充滿懷舊氛圍的古民家改造成的咖啡廳小憩，找回返璞歸真的平靜。

＊照片來源：PR TIMES

在河口湖、山中湖，以及被列為世界文化遺產的富士山都能盡收眼底的新道峠上，全新設置的新觀景台「FUJIYAMA Twin Terrace」，能飽覽遼闊的景色，被富士山隨四季更迭變幻的美景感動。

BT團隊作為大家的日本在地好朋友，這次我們實地走訪了兩天，找尋笛吹的美好。從神社參拜開始，祈禱本次的旅行順利後，在市區內巡遊了多間酒莊，品飲了各家美酒，再到農園盡情享受盛產時節的香甜葡萄，口腹和心靈都超滿足！

在石和溫泉車站的觀光案內所，就有超多葡萄酒可以暢快試飲，我們決定在回家前的最後一站，就要帶著山梨的微醉踏上歸途。

隔天起了個早，急著搭著接駁車上山想一會聖山富士、和官網那般的美景，沒有在觀景台架設的實境攝影機中確認天候，只能在雲霧繚繞之中，想像身後的美景作樂了⋯

帶著甲斐國一宮淺間神社的水蜜桃開運籤詩，期待下次更美好的旅程吧！

如果您也想來一趟兩天一夜的山梨笛吹微醺小旅行，可以參考BT團隊這一次的行程安排：

DAY 1
甲斐國一宮淺間神社→里之駅 一宮→Lumiere Winery→法式餐廳Zelkova（午餐）→Chateau Mercian 葡萄酒資料館→MONDE酒莊→石和八幡宮→澤田屋酒店→石和名湯館 糸柳（晚餐、住宿）

DAY 2
FUJIYAMA Twin Terrace→藤原邸→黎明莊（午餐）→淺間園（採葡萄）→石和溫泉站

＊未成年請勿飲酒，日本法定年滿20歲才可飲酒，外國人入境須遵循相同法規。
＊開車不喝酒，飲酒勿過量。